Kroki przygotowania: 1. Przepis na gulasz wo艂owy: pr臋g臋 wo艂ow膮 myjemy i osuszamy dok艂adnie papierowym r臋cznikiem. Nast臋pnie mi臋so wo艂owe na gulasz kroimy w do艣膰 du偶膮 kostk臋 lub paski. Potem obieramy cebul臋 i kroimy w p贸艂plasterki. Obj臋to艣ciowo powinno by膰 jej tyle, co mi臋sa. Marchewki myjemy, skrobiemy i kroimy w plasterki. Je艣li zastanawiasz si臋 jak zrobi膰 zrazy z indyka, kt贸re b臋d膮 najlepsze, to ten prosty przepis sprawdzi si臋 doskonale. Sprawdz膮 si臋 na obiad, ale te偶 na kolacj臋. Najlepiej poda膰 je w sosie, zw艂aszcza w sosie w艂asnym. Te drobiowe s膮 te偶 mniej kaloryczne, wi臋c lepiej sprawdz膮 si臋 na co dzie艅.
Przepis na pulpety z indyka krok po kroku. Mi臋so prze艂贸偶 do miski, wbij jajko, dodaj 1/4 艂y偶eczki soli, spor膮 szczypt臋 pieprzu i ga艂ki muszkato艂owej. Dodaj r贸wnie偶 po艂ow臋 posiekanej natki pietruszki i koperku. Mi臋so dok艂adnie wymieszaj z dodatkami. Na patelni rozgrzej mas艂o, dodaj drobno posiekan膮 cebul臋, szczypt臋 soli i 3
Podawaj z warzywami i ziemniakami. 3. Indyk w sosie pomidorowym - obsma偶 mi臋so z indyka z cebul膮, czosnkiem i papryk膮, a nast臋pnie dodaj przecier pomidorowy, bulion oraz przyprawy takie jak bazylia, oregano, s贸l i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu, a偶 sos zg臋stnieje. Podawaj z makaronem. Jak przyrz膮dzi膰 indyka na obiad: smaczne i proste
呕o艂膮dki umy膰, wyci膮膰 ewentualne zgrubienia. Pokroi膰 w paski grubo艣ci ok. 0,5 cm, cebul臋 w drobn膮 kostk臋. W rondlu lub na g艂臋bokiej patelni rozgrza膰 po艂ow臋 t艂uszczu i wrzuci膰 s艂odk膮 i ostr膮 papryk臋. Sma偶y膰 chwil臋 mieszaj膮c, by przyprawy uwolni艂y aromat. Doda膰 cebul臋, sma偶y膰 do lekkiego zrumienienia.
Przepis na w膮tr贸bk臋 z indyka krok po kroku. W膮tr贸bk臋 op艂ucz i oczy艣膰 z b艂onek. Pokr贸j na ma艂e kawa艂ki i obtocz w m膮ce. Na patelni rozgrzej oliw臋 i podsma偶 na nim cebul臋 pokrojon膮 w pi贸rka. Dodaj w膮tr贸bk臋 i sma偶 przez 2 minuty. Ca艂o艣膰 zalej szklank膮 wody, przypraw pieprzem, majerankiem, li艣ciem laurowym i zielem . 384 433 79 379 339 235 276 349

jak zrobi膰 gulasz z indyka w sosie w艂asnym